豆汁：北京人爱喝豆汁，并把喝豆汁当作一种享受，配上焦圈那可是美美的一顿早餐。但豆汁那犹如泔水般的气味，甜中带酸，酸中有涩，滋味独特，却使得不少外地人望而却步。

鲱鱼罐头：是瑞典传统食物，将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。发酵鲱鱼的最大特点是其无所不在、难以消散的恶臭。没吃过腌鲱鱼的人常因为它刺鼻的恶臭而掩鼻，据报道瑞典政府也规定不许在住宅区内开启鲱鱼罐头。在中国是众多综艺节目，用来做惩罚的道具食物。

榴莲:榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁。在一些公共场所，如乘坐火车、飞机、地铁都被列了入禁止的标签。

臭豆腐：算是一道比较闻名传统街头小吃，闻起来臭、吃起来香，有些人对它敬而远之，有些人则将吃它当成了一种嗜好。其实，臭豆腐属于发酵豆制品，制作过程中不仅会产生一定的腐败物质，还容易受到细菌污染，从健康角度考虑，还是少吃为妙。

柳州螺蛳粉：地道的柳州螺蛳粉都会带着一股浓浓的奇葩的"臭"味，这股"臭"味来源于螺蛳粉里的酸笋，它是新鲜笋经工艺发酵后酸化而成的，其味道让许多人"退避三舍"，但懂得欣赏它的内涵的人，就会知道，它是香而不腐的，闻之开胃，想之流涎，吃之打滚。